{"id":218,"date":"2021-04-11T14:57:39","date_gmt":"2021-04-11T14:57:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mazui.store\/?p=218"},"modified":"2021-04-11T15:01:00","modified_gmt":"2021-04-11T15:01:00","slug":"las-7-bondades-de-la-toronja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mazui.store\/index.php\/2021\/04\/11\/las-7-bondades-de-la-toronja\/","title":{"rendered":"Las 7 bondades de la Toronja"},"content":{"rendered":"

Luza Alvarado<\/p>\n

Cada vez que vuelvo de vacaciones me enfermo. A veces es psicosom\u00e1tico, a veces viral; supongo que es mi cuerpo resisti\u00e9ndose a volver al trabajo. La \u00faltima vez ni siquiera alcanc\u00e9 a salir del aeropuerto cuando ya estaba con las am\u00edgdalas del tama\u00f1o de un lim\u00f3n y la fiebre subiendo al ritmo de \u00a1no pares, sigue, sigue! Llegu\u00e9 a casa y un amigo me llev\u00f3 una bolsa de toronja (pomelos), as\u00ed que esa semana me dediqu\u00e9 a beber jugo de toronja d\u00eda y noche.\u00a0El alivio en la garganta era inmediato y los medicamentos hicieron efecto m\u00e1s r\u00e1pido que otras veces<\/strong>. Despu\u00e9s me puse a investigar y descubr\u00ed que la toronja es uno de esos superalimentos de f\u00e1cil acceso e incontables bondades:<\/p>\n

\"Thinkstockphotos\"<\/p>\n

Anti edad<\/strong><\/p>\n

Un solo pomelo contiene la cantidad diaria requerida de vitamina C, adem\u00e1s de otros aceites esenciales y\u00a0antioxidantes<\/strong>\u00a0(polifenoles<\/a>) que contribuyen a\u00a0evitar el c\u00e1ncer y el envejecimiento prematuro<\/strong>. Hay dos formas de aumentar los beneficios de la toronja:<\/p>\n

    \n
  1. tomar el jugo sin colar, o bien, consumir tambi\u00e9n la pulpa<\/li>\n
  2. preferir las variedades m\u00e1s rojas, pues tienen niveles m\u00e1s altos de antoxidantes<\/li>\n<\/ol>\n

    Para el coraz\u00f3n<\/strong><\/p>\n

    Para aquellos que tienen problemas cardiovasculares, la toronja es tan saludable como la avena o el jugo de apio. En un estudio reciente se encontr\u00f3 que la pectina<\/strong>\u00a0de la toronja contiene un polisac\u00e1rido que ayuda a\u00a0bajar el colesterol \u00abmalo\u00bb\u00a0<\/strong>al 15%, y los triglic\u00e9ridos al 27%. Tambi\u00e9n se ha descubierto que si se consume toronja de manera cotidiana por m\u00e1s de dos meses, las\u00a0arterias congestionadas\u00a0<\/strong>comienzan a limpiarse.<\/p>\n

    Cuida la figura
    \n<\/strong>\"Thinkstockphotos\"
    \nExiste la idea de que la toronja \u00absirve para adelgazar\u00bb, posiblemente porque muchas dietas la incluyen religiosamente en el men\u00fa del desayuno. Lo cierto es que el pomelo contribuye a\u00a0asimilar las grasas<\/strong>, pero no las acumuladas, sino las reci\u00e9n ingeridas. Tambi\u00e9n contiene carbohidratos de r\u00e1pida absorci\u00f3n que\u00a0equilibran los niveles de insulina en sangre<\/strong>, de manera que los nutrientes se absorben adecuadamente y no se acumulan en forma de grasa o de toxinas.<\/p>\n

    Piel radiante<\/strong><\/p>\n

    La toronja, como el resto de los c\u00edtricos, tiene alto contenido de vitamina C, pero adem\u00e1s ayuda a estimular la producci\u00f3n de\u00a0col\u00e1geno<\/strong>, manteniendo la piel saludable desde adentro. Y desde afuera tambi\u00e9n. Al mezclarlo con un poco de az\u00facar, sirve para exfoliar codos, rodillas y pies. No s\u00f3lo remueve c\u00e9lulas muertas sino que tambi\u00e9n\u00a0ayuda a eliminar las manchas oscuras\u00a0<\/strong>que pigmentan la piel de esas zonas. Pero hay que tener cuidado de no usarlo en zonas delicadas del cuerpo, porque puede provocar irritaciones.<\/p>\n

    Limpieza profunda<\/strong><\/p>\n

    \"iStockphoto\"<\/p>\n

    No eches a la basura el bagazo que queda despu\u00e9s de hacer jugo, tiene usos insospechados en la limpieza de la casa. Si lo combinas con sal o con bicarbonato, es ideal para\u00a0desinfectar y blanquear las superficies del ba\u00f1o<\/strong>\u00a0o la cocina, adem\u00e1s de ser mil veces m\u00e1s ecol\u00f3gico y menos t\u00f3xico que el cloro.<\/p>\n

    Viajeros despiertos<\/strong><\/p>\n

    \"Thinkstockphotos\"<\/p>\n

    El jugo de toronja es la bebida predilecta de los viajeros de negocios. Su buena reputaci\u00f3n para\u00a0aliviar el jet lag<\/strong>\u00a0(desfase horario) se debe a que\u00a0estimula el h\u00edgado\u00a0<\/strong>y hace que las toxinas \u2014acumuladas por la falta de sue\u00f1o, la alimentaci\u00f3n deficiente, la deshidrataci\u00f3n\u2014 se liberen pronto, haciendo que el cuerpo se reponga m\u00e1s r\u00e1pido del desgaste.<\/p>\n

    Cuidado con los medicamentos<\/strong><\/p>\n

    La toronja es un c\u00edtrico que acelera el metabolismo, pero tambi\u00e9n contiene narginina<\/strong>, una enzima que aumenta la\u00a0potencia<\/strong>\u00a0de algunos medicamentos (tal vez por eso mi tratamiento contra la infecci\u00f3n de la garganta funcion\u00f3 m\u00e1s r\u00e1pido). Sin embargo, algunos gobiernos han lanzado\u00a0la advertencia\u00a0a doctores y pacientes para que sean cuidadosos y\u00a0verifiquen si el tratamiento es compatible con el consumo de toronja<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Luza Alvarado Cada vez que vuelvo de vacaciones me enfermo. A veces es psicosom\u00e1tico, a veces viral; supongo que es mi cuerpo resisti\u00e9ndose a volver al trabajo. La \u00faltima vez ni siquiera alcanc\u00e9 a salir del aeropuerto cuando ya estaba con las am\u00edgdalas del tama\u00f1o de un lim\u00f3n y la fiebre subiendo al ritmo de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":224,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mazui.store\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/218"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mazui.store\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mazui.store\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mazui.store\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mazui.store\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=218"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.mazui.store\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/218\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":227,"href":"https:\/\/www.mazui.store\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/218\/revisions\/227"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mazui.store\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/224"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mazui.store\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=218"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mazui.store\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=218"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mazui.store\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=218"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}